Descrizione
Uvaggio: Barbera 100%
Tipologia: Vino fermo
Grado alcolico: 12 % vol.
Vigneti: Montebello della Battaglia
Potatura: Spalliera tradizionale a Guyot
Resa uva/Ha: Barbera 100 Ql.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: Sentori erbacei di viola, tabacco e note speziate quali il pepe
Sapore: Morbido con una chiara percezione di frutti di bosco e un leggero tannino
Abbinamenti: Primi piatti a base di carne, carni rosse al sangue
Temperatura di servizio : 16/18 C°
CONTIENE SOLFITI
