Stregatto

Denominazione: Stregatto Rosso I.G.T.

Uvaggio: Merlot 100%

Tipologia: Vino fermo

Grado alcolico: 14 % vol.

Vigneti: Montebello della Battaglia

Potatura: Spalliera tradizionale a cordone speronato

Resa uva/Ha: 90/100 Ql.

Colore: Rubino scuro e brillante

Profumo:Fruttato con sentori di mirtilli e ribes e  classiche note erbacee tra cui viola e humus

Sapore: Ampio e profondo, succoso , in bocca i tannini sono corposi ma vellutati .

Abbinamenti: Carni rosse  molto saporite come brasati e cacciagione

Temperatura di servizio : 16/18 C°