Denominazione: Stregatto Rosso I.G.T.
Uvaggio: Merlot 100%
Tipologia: Vino fermo
Grado alcolico: 14 % vol.
Vigneti: Montebello della Battaglia
Potatura: Spalliera tradizionale a cordone speronato
Resa uva/Ha: 90/100 Ql.
Colore: Rubino scuro e brillante
Profumo:Fruttato con sentori di mirtilli e ribes e classiche note erbacee tra cui viola e humus
Sapore: Ampio e profondo, succoso , in bocca i tannini sono corposi ma vellutati .
Abbinamenti: Carni rosse molto saporite come brasati e cacciagione
Temperatura di servizio : 16/18 C°
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