Denominazione: Oltrepò Pavese Moscato Spumante D.O.C. Metodo Martinotti
Uvaggio: Moscato 100%
Tipologia: Vino spumante
Grado alcolico: 6+6 % vol.
Vigneti: Montebello della Battaglia
Potatura: Spalliera tradizionale a cordone speronato
Resa uva/Ha: Barbera 80/100 Ql.
Colore: Giallo con riflessi verdi
Profumo: Spicca la frutta fresca tra cui l’albicocca e la pesca
Sapore: Morbido con una discreta acidita’ , al palato spicca l’albicocca
Abbinamenti: Dessert ed eventualmente formaggi
Temperatura di servizio : 5/6 C°
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