Moscato

Denominazione: Oltrepò Pavese Moscato Spumante D.O.C. Metodo Martinotti

Uvaggio: Moscato 100%

Tipologia: Vino spumante

Grado alcolico: 6+6 % vol.

Vigneti: Montebello della Battaglia

Potatura: Spalliera tradizionale a cordone speronato

Resa uva/Ha: Barbera 80/100 Ql.

Colore: Giallo con riflessi verdi

Profumo: Spicca la frutta fresca tra cui l’albicocca e la pesca

Sapore: Morbido con una discreta acidita’ , al palato spicca l’albicocca

Abbinamenti: Dessert ed eventualmente formaggi  

Temperatura di servizio : 5/6 C°